Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
1 из 5 i
Краткое описание
Вкусный и быстрый рецепт ватрушки с творогом и сметаной
Порций
6
Время приготовления
1 час
Способ
В духовке
Сложность
Нормально
Выкладываем сметану в емкость, соду гасим уксусом и добавляем к сметане, кладем сахар 1 столовую ложку и тщательно перемешиваем.
Растапливаем полностью сливочное масло 1 упаковку. Выливаем масло к сметане, перемешиваем.
Добавляем муку и снова все перемешиваем.
Месим тесто, пока не получится такой шарик, который затем выкладываем на заранее промазанную маслом форму на пергамент.
Придем форму ватрушке.
Готовим начинку. Берем творог, смешиваем его с яйцом и сахаром, тщательно перемешиваем.
Полученную твороженную массу выкладываем равномерно по ватрушке, сверху кладем и размазываем сметану. Края теста загибаем.
Ставим ватрушку в заранее прогретую до 200-250 градусов духовку минут на 20-30.
Ватрушка готова! Вынимаем из формы, режем на кусочки и подаем к столу.
Такую ватрушку можно делать не только с творогом, но и с капустой, яблоками и с любыми другими начинками.
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи