Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
0.5 из 5 i
Консервы рыбные (горбуша в собственном соку)
1 банка
Креветки (замороженные(выходит 200гр.очищенных,отваренных))
0,5 кг
Томатная паста (я брала "Помидорку")
2 ст.л.
1 шт
1 шт
Картофель (средние)
3 шт
Масло растительное (для обжарки)
по вкусу
по вкусу
Перец черный (молотый)
по вкусу
Зелень (ассорти(зелёный лук, укроп, петрушка))
1 пучок
Краткое описание
Суп из консервированной горбуши с креветками- яркий, ароматный, сытный и простой в приготовлении. Такой супчик подходит на обед и на ужин.
Порций
5
Время приготовления
1 час
На 100 г
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 7.8 г | 3.2 г | 8.3 г | 92.5 ккал |
Порции
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 19 г | 7.7 г | 20.3 г | 225 ккал |
Готового блюда
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 94.8 г | 38.7 г | 101.5 г | 1124.9 ккал |
Подготовим необходимые продукты.
Помещаем креветки в кипящую подсолёную воду и варим в течении 2-3 минут.(дольше не нужно, т.к. станут жесткими)
Остужаем их и очищаем от панциря и внутренностей.
Выбираем для супа кастрюлю объёмом 2 литра. В кипящую воду выкладываем заранее очищенный и порезанный кубиками картофель. Варим 10 минут.
Затем добавляем в бульон консервированную рыбу. Можно её предварительно разломить на более мелкие куски.
Чистим лук и морковь. Лук режем мелко, морковь натрём на крупной тёрке. Обжариваем всё до золотистого цвета на растительном масле. Затем добавляем 2 столовые ложки томатной пасты и вновь всё пережариваем и перемешиваем.
Готовую смесь добавляем в бульон с картофелем и рыбой. Солим, перчим и варим ещё 5-10 минут.
Добавляем креветки, даем супу настояться.
Суп из консервированной горбуши с креветками готов. Подавать можно с порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи