Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт

Мы используем cookies для улучшения работы сайта, анализа трафика и персонализации.
Используя сайт или кликая на "Я согласен", Вы даете свое разрешение на использование cookies.

Шоколадные маффины с кусочками шоколада.

Фото рецепта

Шоколадные маффины с кусочками шоколада.

Рейтинг: 1 из 5 i
Рубрика: ДесертыПирожные
Назначение: На завтрак: Десерт на завтрак, На обед: Десерт на обед, На ужин: Десерт на ужин, На полдник: Сытный полдник / Десерт на полдник, Детское питание: На десерт, Неожиданные гости: На десерт, На праздничный стол: 23 февраля / 8 марта / День влюбленных / День рождения / Детский праздник / Новый год / Фуршет / Юбилей
31 мая, 2021
33
4
0
87

Ингредиенты:

Мука пшеничная

190 г

Какао-порошок

1,5 ст.л.

Разрыхлитель теста

1 ст.л.

Сахар

150 г

Шоколад темный (можно горький,но не более 77% какао)

80 г

Молоко

180 мл

Яйцо куриное

1 шт

Соль

1 щепотка

Ванилин

2 щепотка

Масло сливочное

85 г

Рецепт Шоколадные маффины с кусочками шоколада.:

Инструкция:

  1. Подготовим продукты.


  2. Шоколад рубим на кусочки, но не очень мелко, чтобы в готовых маффинах хорошо чувствовался.


  3. Тщательно смешиваем "сухие" компоненты: просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитесь, ванилин, какао-порошок, рубленный шоколад.


  4. Взбиваем масло, добавляем к нему яйцо и вливаем молоко, перемешиваем и все это соединяем с "сухой" смесью продуктов. Снова всё тщательно перемешиваем ,чтобы кусочки шоколада равномерно распределились в тесте.


  5. Заполняем готовым тестом формочки для выпечки примерно на 2/3.


  6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 25 минут. Духовой шкаф до конца выпекания не открывать, иначе кексы осядут.


  7. Шоколадные маффины с кусочками шоколада готовы. При желании кексы можно посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!


Комментарии:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Top.Mail.Ru