Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
1 из 5 i
Краткое описание
Лаваш является универсальной заготовкой для большого количества блюд. Благодаря ему появилось много вкусных и интересных закусок к праздничному столу и не только.Хочу предложить вам рецепт замечательной закуски - рулета из лаваша с грибами. Рулет получается очень вкусным, понравится он многим. Закуска хороша и в холодном, и в горячем виде.
Время приготовления
50 минут
Грибы разморозить, промыть и подсушить, затем нарезать. Обжарить грибы на сливочном масле до готовности в течение 20-25 минут. Посолить их.
Лук очистить, мелко нарезать. На сливочном масле слегка поджарить (минуты 2), он должен только размягчится.
Отваренные вкрутую яйца,нарезать.
Затем разложить листы лаваша один поверх другого.Смазать поверхность майонезом.Распределить равномерно начинку:лук,грибы,яйца.Сверху посыпать измельченной зеленью.Аккуратно свернуть рулет. Закуска готова.
Приятного аппетита!
Лаваш выбирать обязательно тонкий.Подойдет армянский лаваш. Грузинский слишком пышный для рулета.
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи