Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
0.5 из 5 i
Краткое описание
Пасхальная бабка-традиционное славянское лакомство с большим содержанием яиц, щедро покрытое глазурью или посыпанное сахарной пудрой. Пасхальная бабка относится к праздничным блюдам. Рецептов бабок, как и куличей, множество. Предлагаю один из них, рецепт пасхальной бабки без дрожжей.
Порций
5
Время приготовления
1 час 30 минут
На 100 г
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 5.9 г | 19.8 г | 37.9 г | 352.6 ккал |
Порции
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 13.2 г | 44.7 г | 85.4 г | 794 ккал |
Готового блюда
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 65.9 г | 223.3 г | 427.1 г | 3969.9 ккал |
Подготовим все продукты.
Натрём цедру лимона и выдавим сок.
В размягчённое сливочное масло добавим сок лимона и цедру. Все хорошенько перемешаем. (грамм 100 масла оставляем для смазывания формы.)
В большой миске взбиваем яйца с сахаром и ванилином пока смесь не станет лёгкой, густой и пушистой.
Затем ,к готовой массе добавляем просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Всё аккуратно смешиваем.
Добавляем сливочное масло с соком лимона и цедрой. Перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и посыпаем миндальными хлопьями.
Переливаем тесто в подготовленную форму и ставим выпекать на 50-55 минут в разогретую до 170 градусов духовку. Готовность проверяем зубочисткой.
Пасхальная бабка готова. Остывшую пасхальную бабку поливаем глазурью или посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи