Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт

Мы используем cookies для улучшения работы сайта, анализа трафика и персонализации.
Используя сайт или кликая на "Я согласен", Вы даете свое разрешение на использование cookies.

Лаваш с овощами запеченный в духовке.

Фото рецепта

Лаваш с овощами запеченный в духовке.

Рейтинг: 1 из 5 i
24 июня, 2021
32
4
0
167

Ингредиенты:

Лаваш (тонкий армянский)

2 лист

Помидор

2 шт

Перец болгарский

2 шт

Сметана (10-15%)

2,5 ст.л.

Базилик (красный)

1 пучок

Петрушка

4-5 веточка

Лук зеленый

1 пучок

Сыр твердый

150 г

Яйцо куриное (для смазки)

1 шт

Кунжут (для посыпки)

2 ст.л.

Соль

по вкусу

Перец черный (молотый)

по вкусу

Горошек зеленый

100 г

Рецепт Лаваш с овощами запеченный в духовке.:

Инструкция:

  1. Готовим все ингредиенты.


  2. Овощи и зелень промоем под проточной водой, обсушим. Помидоры и перец нарезаем средними кусочками. Сыр натрём на крупной тёрке. Зелень промоем, обсушим и нашинкуем.


  3. Выкладываем два листа лаваша, складываем их друг на друга и промазываем верхний лист сметаной.


  4. Равномерно раскладываем на лаваше помидоры, перец и горошек.


  5. Затем выкладываем рубленую зелень, солим, перчим.


  6. Посыпаем всё натёртым сыром.


  7. Аккуратно сворачиваем в рулет и перекладываем в форму для выпекания. Форму предварительно застилаем пергаментной бумагой. Смазываем взбиты яйцом и посыпаем семенами кунжута.
    (семена кунжута ,при желании, можно заменить семенами льна.)Отправляем лаваш в разогретую до 200-220 градусов духовку на 10-15 минут.


  8. Лаваш с овощами запеченный в духовке готов.
    Приятного аппетита!


Комментарии:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Top.Mail.Ru