Лаваш с крабовыми палочками, сыром и зеленью запечённый в духовке.

Рейтинг:

0.5 из 5 i

Рубрика: Из лаваша ➢ Рулеты из лаваша

Назначение: На завтрак: Сытный завтрак, На ужин: Быстрый ужин / Ужин на скорую руку, На полдник: Сытный полдник, Детское питание: На завтрак / На ужин, Неожиданные гости: На закуску, Простые на каждый день: На перекус, Для отдыха: Для дачи

elena67

26 октября, 2021

Ингредиенты:

Лаваш (у меня было 2 "Армянских"лаваша,общим весом 0,220кг)

0,220 кг

Крабовые палочки

200 г

Сыр твердый

200 г

Зелень (укроп и петрушка)

1 пучок

Соль

по вкусу

Майонез

по вкусу

Яйцо куриное (для смазывания)

1-2 шт

Молоко (для смазывания)

2 ст.л.

Рецепт Лаваш с крабовыми палочками, сыром и зеленью запечённый в духовке.:

Краткое описание

Предлагаю быструю в приготовлении закуску из лаваша с начинкой из крабовых палочек, сыра и зелени. Простое и сытное блюдо, которое можно подавать на завтрак, ужин и как закуску, когда пришли неожиданные гости.

Порций

Время приготовления

45 минут

Способ

В духовке

Пищевая и энергетическая ценность блюда (приблизительные расчеты)

На 100 г

Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
11.5 г	8.2 г	15.4 г	185.3 ккал

Порции

Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
12.4 г	8.9 г	16.7 г	200.6 ккал

Готового блюда

Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
99.2 г	71.4 г	133.3 г	1604.6 ккал

Инструкция:

Приготовим все необходимые продукты.

Крабовые палочки мелко нарежем, сыр натрём на крупной тёрке, промытую зелень просушим и измельчаем.

Берём 1 лист лаваша(если у вас в упаковке 1 крупный лаваш, весом более 0,220кг,разрезаем его пополам),смазываем его майонезом не очень жирно.

За тем, выкладываем на него сначала зелень, далее крабовые палочки, потом присыпаем сыром.

Аккуратно, загнув все кончики лаваша, скручиваем его в рулет.
То же самое проделываем со вторым лавашом или половинкой большого лаваша.

Выкладываем рулеты на противень покрытый пергаментной бумагой.(по желанию можно смазать бумагу растительным маслом чуть-чуть, чтобы бумага не размокла)

За тем взбиваем 2 яйца с молоком.

Смазываем яично-молочной смесью рулеты. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Рулеты должны запечься до золотистой корочки.