Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
0.5 из 5 i
2-3 шт
0,8-1 шт
4-5 шт
Специи (прованские травы)
по вкусу
1,5-2 ст.л.
по вкусу
Перец черный (молотый)
по вкусу
100-125 г
Чеснок (молотый сухой или 2-3 зубчика)
по вкусу
Краткое описание
Картошка с помидорами и кабачками в духовке-полезное блюдо ,т.к. не используется майонез и овощи не подвергаются обжарке. В то же время блюдо сытное, вкусное и подойдет для повседневного меню к обеду и ужину. Подавать его можно как гарнир к мясу, птице и рыбе, так в качестве самостоятельного блюда.
Порций
4
Время приготовления
1 час 10 минут
Способ
В духовке
На 100 г
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 2.9 г | 5.4 г | 6.6 г | 81.8 ккал |
Порции
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 8.6 г | 16.1 г | 19.4 г | 242.3 ккал |
Готового блюда
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 34.2 г | 64.3 г | 77.7 г | 969 ккал |
Моем овощи и нарезаем их кольцами по 4-5 мм толщиной. Сыр( можно также использовать адыгейский или сулугуни)натираем на крупной тёрке. Если чеснок зубчиками, пропускаем его через пресс.
Смазываем форму для выпекания растительным маслом(форму лучше использовать с высокими бортами).Выкладываем в неё. ставя на ребро овощи, чередуя их: кабачок-картофель-помидор и т.д.
Выложенные в форму овощи посыплем прованскими травами и сухим чесноком или пропущенным через пресс, посолим, поперчим.
Сбрызнем или смажем всё растительным маслом. За тем равномерно выложим сверху сыр. Отправляем овощи в разогретую до 200 градусов духовку на 25-35 минут(до готовности картофеля).
Картофель с помидорами и кабачков в духовке готов. Можно украсить блюдо , при желании , рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Диаметр колец овощей может быть различным, по этому их можно выравнивать, подрезать и выкладывать по два кружочка вряд .А можно выложить так, как есть.
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи