Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
1 из 5 i
Краткое описание
Быстрый рецепт классического бефстроганова с картофельным пюре для всей семьи.
Порций
4
Время приготовления
1 час
На 100 г
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 9 г | 29.6 г | 2 г | 312.1 ккал |
Порции
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 21.8 г | 71.7 г | 4.8 г | 755.3 ккал |
Готового блюда
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 87.1 г | 286.6 г | 19.1 г | 3021 ккал |
Мясо промываем под холодной водой, нарезаем небольшими кусочками вдоль волокон.
Лук чистим и мелко нарезаем кубиками. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем мясо к луку, обжариваем на сильном огне 5-7 минут.
Добавляем 2 стакана кипяченой воды. Тушим 10-15 минут.
Добавляем муку и сметану, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем, тушим под крышкой до готовности блюда. Бефстроганов из свиной вырезки готов, можно подавать к столу с картофельным пюре и соленьями.
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи