Поверните телефон вертикально,
чтобы продолжить смотреть сайт
чтобы продолжить смотреть сайт
1 из 5 i
Краткое описание
Бефстроганов из свинины с шампиньонами и сметаной
Порций
5
Время приготовления
40 минут
На 100 г
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 7.8 г | 14.7 г | 2.6 г | 174.1 ккал |
Порции
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 19.4 г | 36.5 г | 6.5 г | 433.5 ккал |
Готового блюда
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|
| 96.8 г | 182.6 г | 32.4 г | 2167.5 ккал |
Промыть и порезать на кубики мясо.
Почистить, порезать шампиньоны и лук. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета, на время убрать со сковороды.
Обжарить на сковороде мясо на сильном огне, до образования румяной корочки ( 5-6 мин) затем добавить столовую ложку пшеничной муки и подаренные ранее лук с шампиньонами.
Добавляем сметану, можно немного воды, если слишком загустеет. Солим, добавляем перец, как следует перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне до готовности. Подаём с любым гарниром и свежими овощами.
Комментарии:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи